Page 16 - Macau Building Development 2011 Issue No 1

專
題
報
導

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澳門環保 酒店 獎

「澳門環保酒店獎」由環境保護局主辦、旅遊局協辦，並由澳門酒店

旅業商會、澳門酒店協會、澳門生產力暨科技轉移中心以及澳門酒店

旅業職工會作為支持機構，香港生產力促進局為顧問機構。活動由
2007年開始舉辦至今已到第四屆，截至2010年已獲得「澳門環保酒店
獎」獎項的酒店達19間，約佔本澳三星級或以上的酒店總數的四成。

為 配合《珠江三角洲地區改革發 身發展需要引入或提升合適的環保措
展規劃綱要(2008-2020年)》將
施，提升本身的環保表現。
澳門作為“世界旅遊休閒中心”的區
域定位，「澳門環保酒店獎」目的讓 評審標準
酒店業充份認識環保管理對擴大競爭 「澳門環保酒店獎」由「環保領導及創
優勢及行業可持續發展的重要性；並 新」、「環保計劃與表現」和「夥伴協
對已率先採取環保理念的酒店給予肯 力合作」，分別描述如下：
定及表揚，期望能鼓勵更多業界按自

標準名稱 描述
「環保領導及創新」 這個範疇旨在評價管理層人員於致力達到環保目標的努力程度，管理層和員工
在實施環保計劃方面的努力，以及酒店如何營造一個可鼓勵員工多構想環保意
念的工作環境。評審要求將包括管理層所訂立的環保計劃、酒店為員工提供的
培訓和資源分配、鼓勵員工多構思環保意念而建立的機制或計劃、員工在計劃
推行時的參與程度，以及為不斷求進而對計劃進行的監察和評估。

「環保計劃與表現」 這個範疇旨在評價酒店在實施環保計劃時所取得的成效。評審內容除了酒店在
日常業務所採取的環保措施的效益外，還包括酒店在遵守法律的規定、節能、
節水、減廢、噪音控制、空氣污染控制、光污染控制、運輸以及其他改善環境
的成績。

「夥伴協力合作」 這個範疇旨在評價酒店如何設法讓供應商和承包商認識環保管理的重要性，並
鼓勵他們在本身的業務中推行環保政策。此外，酒店如何鼓勵顧客和公眾認識
環保工作的重要性，並積極參加本地的環保活動，也是評審的重要組成部份。